Program ini mengajak publik untuk melihat bagaimana bahan makanan lokal yang mungkin mulai terlupakan, seperti sorgum, diolah oleh seorang chef profesional, menjadi makanan siap saji yang menarik. Di saat bersamaan, seorang tuan rumah menemani pengunjung dan bercerita mengenai asal-usul bahan pangan yang diolah.

Sumber: panenrayanusantara.com.